时间:约20-25分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
食用油 | 15g |
蒜片 | 20g |
猪肉馅 | 50g |
番茄 | 2个 |
番茄酱 | 30g |
毛豆仁 | 100g |
水 | 100g |
糖 | 5g |
盐 | 3g |
食用油 | 15g |
水淀粉 | |
玉米淀粉 | 5g |
水 | 30g |
番茄肉末烧毛豆的做法
锅中倒入油,爆香蒜,放入猪肉末炒至变色成熟。
倒入番茄块和番茄酱翻炒几下,倒入毛豆仁,糖、盐、水,炖煮5分钟至毛豆成熟。
倒入水淀粉勾芡,迅速拌开,汤汁浓稠后就可以出锅了。
小贴士
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