用料
牛肉 | 800克 |
姜 | 6片 |
料酒 | 3勺 |
葱 | 1根 |
盐 | 15克 |
调料包 | 1包 |
煮牛肉的做法
解冻:加盐
小火焯水:冷水下锅,出来之后用温水洗两遍热水下肉炖一个半小时
小贴士
最后再加盐
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