素馅米果子如何做才美味，怎么做素馅米果子简单又好吃

用料  

素馅米果子的做法  

1. 麻辣豆腐馅：
   豆腐切丁，在开水里煮2分钟去豆腥，捞起沥水加入蒜末，盐，胡椒粉，辣椒粉，生抽，葱花，淋入热油，再加点榨菜末，鸡蛋碎，拌匀。

2. 粉条鸡蛋胡萝卜馅：
   胡萝卜去皮料理机打成碎末，入锅翻炒一会，
   红薯粉泡软切断，
   炒鸡蛋碎，上述三种食材混合，
   再加入盐，五香粉，生抽，耗油，葱花，香油拌匀

3. 面粉：糯米粉=1：1混合，加少许盐，揉成面团。
   包入馅料
   水开，入锅蒸8～10分钟就可以了。
   稍微冷却就不粘手，刚出锅烫地粘手哦。