紫薯雪媚娘如何做才美味，怎么做紫薯雪媚娘简单又好吃

初八，圈里小伙伴各种显神通，咱也不能闲着，刚好家里有煮好的紫薯，给闺女做紫薯雪媚娘吃吧。

用料  

紫薯雪媚娘的做法  

1. 雪媚娘皮所需材料全部倒入盆里，除了黄油，搅拌均匀

2. 搅拌成这样

3. 用保鲜膜封住，凉水入锅，锅开中小火蒸20分钟

4. 蒸的时候我们来做辅料，生的糯米粉倒入不粘锅里，小火，炒至微微变黄，有香气出来就可以，炒好以后放在一旁备用

5. 蒸好的雪媚娘皮趁热放进去黄油，戴上手套，充分让黄油融合里面

6. 然后把雪媚娘皮放在硅胶垫上，揉上三四分钟，这种它会更有韧性和弹性。揉好以后把皮放在袋里，冰箱冷藏20分钟

7. 接下来做馅料部分，盆里加入蒸熟冷却的紫薯，白糖和淡奶油，用电动打蛋器打至奶油粘稠，出现纹路就可以，然后装进裱花袋备用

8. 雪媚娘皮平均分成七个，每个大约52g左右，然后挤上奶油馅

9. 包起来就可以了

10. 冷冻半个小时更好吃呦

11. 不会很甜，但是刚刚好