用料
鱿鱼花 | 400g |
姜 | 10g |
生抽 | 25g |
料酒 | 10g |
小米椒 | 1-2个 |
线椒 | 1根 |
老抽 | 15g |
鲜辣鱿鱼花的做法
主锅装上炒菜刀头
姜切丝,线椒和小米椒切圈
主锅倒入油、线椒、小米椒和姜丝,设置2分/120度/速度1爆香
将鱿鱼花、料酒、生抽和老抽放入主锅,设置5分/120度/速度1 进行拌炒
出锅洒上葱花,趁热享用
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