紫薯山楂藕粉羹的详细做法，紫薯山楂藕粉羹做法技巧

作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。

用料  

紫薯山楂藕粉羹的做法  

1. 准备食材：藕粉30克、紫薯40克、南瓜40克、雪梨50克、空心山楂2颗。

2. 紫薯去皮，切成小丁。

3. 南瓜去皮去瓤，切成小丁。

4. 空心山楂切成薄片。

5. 雪梨去皮，切成小丁。

6. 如果切完的梨丁不能立即使用的话，可以浸泡在水中，这样可以防止雪梨氧化变黑不好看了~

7. 锅内放入500ml的清水，烧开，先将紫薯倒入锅中，煮沸。

8. 再倒入南瓜，煮沸。

9. 转小点火，继续煮，煮到南瓜和紫薯软烂。

10. 把空心山楂倒入锅中。

11. 再把雪梨倒入锅中，继续煮，煮出甜味。

12. 藕粉中倒入60克的清水，搅拌至融化。

13. 把藕粉液倒入锅中，边搅拌边倒入。

14. 小火煮个5分钟，就可以出锅了~

15. 浓稠的藕粉羹就完成了，很爽滑，配着果蔬的清甜，不加糖也好喝呢，正好换季，喝点健脾养胃，润肺开胃，还能补充水分呢~

小贴士

立秋之后，天气变化大，越来越干燥，不仅是宝宝，就连咱们大人也会觉得咽干鼻燥，皮肤也有些干涩,这个时候，吃上一碗雪梨藕粉羹就最适合了。
梨的味道有一点点微甜，清热润肺止咳，生津利咽，很适合在秋天滋补一下。，藕粉是很好的健脾养胃的食材，止腹泻消积食、润肺去燥安神、是不是非常适合宝宝呢！煮上一碗浓稠绵密的藕粉羹，对于脾胃不好，食欲不佳的宝宝来说更好入口。