吃过这份橘子布朗尼,一定让你对布朗尼改变看法。
区别于传统布朗尼,去掉坚果,加入时令新鲜水果,秋季正是橘子成熟的时节,保留橘子的原汁,去除蛋糕的甜腻,散发着清香的味道~
一定值得尝试!
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用料
特蜜丝布朗尼粉 | 200g |
鸡蛋 | 80g |
黄油 | 50g |
蜂蜜 | 30(可用等量的橘子汁代替) |
水 | 10(可用等量的橘子汁代替) |
新鲜橘子 | 1只 |
布朗尼与新鲜橘子的一次新鲜碰撞!的做法
将所有材料称好备用。
鸡蛋,黄油,蜂蜜水(蜂蜜水也可以使用等量的橘子汁代替哦)倒入粉内搅拌,然后再加入新鲜橘子搅拌均匀至缎带式的面糊。
接着准备圆形圈模,在圈模内折好防油纸,然后将面糊均匀倒入模具内。
烤箱预热至180度,放置烤箱中层,烘烤22分钟左右。烘烤完成后,将布朗尼蛋糕拿出,撕开边上的防油纸,待蛋糕冷却后装饰洗净的新鲜橘子。
接着装饰已经打发的奶油。
最后放入薄荷叶。
这款适宜秋季吃的橘子布朗尼就完成了。
加入新鲜的橘子,中和了蛋糕的甜度,橘子清新的香气散发着独特的味道。
非常值得一试哦!有兴趣欢迎关注我们的微信二维码,有更多创意食谱等着你哦!