当前位置:厨趣阁>菜式>菜谱视频>

锡纸香蕉巧克力蛋糕的详细做法,锡纸香蕉巧克力蛋糕做法技巧

厨趣阁 人气:1.98W
锡纸香蕉巧克力蛋糕的做法图解 做法步骤

筱乐君今天就实现你吃完不用刷碗的梦——【锡纸巧克力香蕉蛋糕】用锡纸做蛋糕,吃完还不用洗碗啊!每一口都是惊喜,蛋糕的绵软叠加香蕉的甜糯,一口下去!竟然还有无花果耶,好吃到差点把舌头吞下去就算了!这么爽的事情!我不容许你还不知道!!!

用料  

无盐黄油 125克
鸡蛋 125克
香草油 5克
低筋面粉 125克
可可粉 10克
苏打粉 2克
海藻糖 90克
蔓越莓干 10克
香蕉 一根
无花果 两个

锡纸香蕉巧克力蛋糕的做法  

  1. 准备好所有原料。

    锡纸香蕉巧克力蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 工具

    锡纸香蕉巧克力蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 取出一段锡纸,先对折,再把四边向里折大约5厘米。

    锡纸香蕉巧克力蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 再打开,折进去的四个角捏成三角形,再将四个角沿边折到侧面,再从上面折下一段压紧,锡纸模具就做好了,放置一边备用。

    锡纸香蕉巧克力蛋糕的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 黄油隔水融化备用。

    锡纸香蕉巧克力蛋糕的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 无花果切块,香蕉切片备用。

    锡纸香蕉巧克力蛋糕的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 盆中打入鸡蛋,海藻糖,香草油搅拌均匀。

    锡纸香蕉巧克力蛋糕的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 再加入低筋面粉,苏打粉搅拌均匀至无颗粒。

    锡纸香蕉巧克力蛋糕的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 加入融化的黄油搅拌均匀原味的面糊就准备好了。

    锡纸香蕉巧克力蛋糕的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 准备好的面糊倒入一半到折好的锡纸模具中,均匀摆上香蕉片,无花果块,撒上蔓越莓干。

    锡纸香蕉巧克力蛋糕的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 另一半面糊中加入可可粉搅拌均匀。

    锡纸香蕉巧克力蛋糕的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 再淋到香蕉,无花果的表面。

    锡纸香蕉巧克力蛋糕的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 入上下火175度的烤箱烘烤25分钟出炉。

    锡纸香蕉巧克力蛋糕的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 去掉锡纸再切小块,外皮酥脆里面软嫩的锡纸巧克力香蕉蛋糕就做好了。

    锡纸香蕉巧克力蛋糕的做法图解 做法步骤 第15张

小贴士

1,香蕉,无花果可以换成各种喜欢的水果。
2,可可粉可以换成抹茶粉也是别有一番风味。
3,这款锡纸模具还可以用来烤蔬菜,肉类。

相关推荐

猜你喜欢

最近更新