原方👇
稍作了改动，很喜欢的一款芝士蛋糕！快手美味！
用料
| 消化饼干 | 80克 |
| 黄油 | 35克 |
| 奶油奶酪 | 175克 |
| 细糖 | 15克 |
| 蛋液 | 50克 |
| 玉米淀粉 | 6.5克 |
| 香蕉泥 | 100克 |
| 朗姆酒 | 10克 |
| 巧克力碎 | 30克 |
香蕉巧克力芝士蛋糕的做法
消化饼少了点，用了15克核桃碎，和溶化的黄油拌匀入模（6寸圆模）压实冷藏。
熟透的香蕉压成泥（留点颗粒口感也不错）加朗姆酒拌匀备用。
预热烤箱180度。
奶油奶酪软化加细糖搅打顺滑，加室温蛋液搅匀，筛入玉米淀粉拌匀，加香蕉泥拌匀，倒入冷藏的饼底上轻震，表面撒巧克力碎，送入烤箱，180度35分钟（150-180）
出炉晾凉，冷藏过夜。
脱模切件，每次切之前刀具在火上烤一烤，切出来比较好看！
尝了尝，非常美味！
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