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用料
| 肉馅 | 适量 |
| 饺子皮 | 适量 |
| 单晶冰糖 | 两三块 |
黄金钱袋饺的做法
将饺子包成钱袋样子
![黄金钱袋饺的做法步骤图，黄金钱袋饺怎么做好吃 第2张]( "黄金钱袋饺的做法步骤图，黄金钱袋饺怎么做好吃 第2张")
倒铺满锅底的油，热油
将饺子放入锅中码好，中火煎到听到撕撕的声音。
在锅中加入冰糖，等待融化焦黄后快速加入水，漫过饺子三分之一。（这步很容易煎焦）
加上锅盖闷十分钟
出锅摆盘
![黄金钱袋饺的做法步骤图，黄金钱袋饺怎么做好吃 第3张]( "黄金钱袋饺的做法步骤图，黄金钱袋饺怎么做好吃 第3张")
小贴士
火候很重要!!!
火候很重要!!!
火候很重要!!!
重要的事情说三遍，火大了容易烧焦，火小了熟不了。
黄金钱袋饺如何做才美味，怎么做黄金钱袋饺简单又好吃
厨趣阁
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