用料
鲅鱼 | 1条 |
淀粉 | 适量 |
葱 | 1根 |
姜 | 3片 |
蒜 | 3瓣 |
花椒 | 10粒 |
八角 | 1个 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 2勺 |
醋 | 2勺 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
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