这个菜是我自己有试过的哦 好吃的。
用料
里脊 | 适量 |
菠萝 | 半个 |
淀粉 | 少许 |
番茄酱 | 1勺 |
彩椒 | 2只 |
菠萝咕咾肉[中餐厅2期]的做法
猪肉切片,粘一点生粉后卷起来搓球
准备好红黄彩椒
菜椒切块
热锅倒油,下肉球煎炸
肉球炸至金黄沥干捞出
另起一锅,加入油少许再加番茄酱
先放彩椒再放肉球,翻炒一段时间
最后别忘记放菠萝
小贴士
加番茄酱的时候再加一勺酱油糖醋,张亮通用酱汁,适用于所有酸甜口菜
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