南方人的新疆汤饭做法烹饪大全 地道南方人的新疆汤饭如何做

用料  

南方人的新疆汤饭的做法  

1. 新疆汤饭的灵魂在西红柿🍅！！！

2. 跟可爱小摆件的合照：西红柿切块，可以切大一点，因为一炒就成酱了；土豆切片，不要太薄，容易煮烂；洋葱切瓣；姜蒜切片。

3. 芹菜、香菜去根切段。冰箱里如果有白菜、蘑菇、菠菜类都可以加上，搭配不同颜色，更有食欲。

4. 牛肉切片，用料酒、盐、胡椒、姜腌制十分钟。

5. 热油下花椒、姜蒜、洋葱，炒出香味；下牛肉炒至断生，放西红柿炒出汁，放土豆。

6. 加热水，下米粉、芹菜和其他青菜（如有），加入盐和辣椒油调味，出锅前放香菜。

7. 暖胃开胃又健康的南方人版新疆汤饭迅速做好了，适合不爱吃蔬菜的你，配上一壶梅酒，惬意～

小贴士

西红柿是灵魂，香菜和花椒是点睛之笔，超简单易上手，每个人都可以创造属于自己的新疆汤饭。