用料
花菜 | 1/3个 |
木耳 | 1把 |
蒜 | 1瓣 |
生姜 | 1小块 |
盐 | 少量 |
油 | 适量 |
葱 | 2根 |
花菜炒木耳的做法
-『花菜』『木耳』洗干净;
-『葱』『姜』『蒜』洗干净,切好;
-『油』热后加『姜』和『蒜』,炒一炒;
-加『花菜』和『木耳』,焖下,翻炒;
-熟了后加『盐』,炒一炒,最后一分钟加『葱』;
-关火;
-出锅。
小贴士
①葱可以不放,因为葱太多了,就放了点;
②最后装盘后可以撒点胡椒粉或是孜然粉,如果你喜欢这个味道的话。
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