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用料
| 鸭 | 半只 |
| 啤酒 | 一罐 |
| 白糖 | 半勺 |
| 八角 | 2个 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜 | 5片 |
| 老抽 | 适量 |
| 大葱 | 1根 |
| 辣椒 | 1个 |
| 小葱 | 2根 |
啤酒鸭 简单家庭版的做法
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