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蒜蓉蒸茄子🍆做法烹饪大全 地道蒜蓉蒸茄子🍆如何做

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蒜蓉蒸茄子🍆的做法步骤图,怎么做好吃

第一次弄茄子🍆. 还是蛮好吃的。😬

用料  

茄子 1个
蒜头 适量
葱花 适量
小辣椒 1条
适量
酱油 适量
耗油 适量

蒜蓉茄子🍆的做法  

  1. 先把茄子🍆洗干净,隔水放入锅中蒸至软。蒸好后,把碟子里多余的水份倒去,拿出小刀从中间给它剖开肚子.划成一丝丝。

    蒜蓉蒸茄子🍆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2.  然后我们再做个调料, 先把酱油加一小坨耗油加水调和,放入18粒盐备用😬  再把准备好的蒜蓉放油加入锅中小炒,蒜香味出来时,再加入小辣椒,翻炒几下后,倒去备好的酱汁,加大锅迅速翻炒几下,收火🔥

    蒜蓉蒸茄子🍆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把炒好的酱汁淋在茄子上🍆,盖上盖子煮2到3分钟,新鲜出炉的蒜香茄子就完工了.😬味道不比烧烤店的差哦. 喜欢的可以试试。

    蒜蓉蒸茄子🍆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蒜香茄子😚ヾ

    蒜蓉蒸茄子🍆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

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