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杭椒雪菜鸡块的详细做法大全,简单又营养的杭椒雪菜鸡块做法

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杭椒雪菜鸡块的做法图解 杭椒雪菜鸡块的做法步骤

这道菜制作方法简单,口味咸鲜微辣,都市白领,厨房小白也都可以轻松完成~

用料  

杭椒 3个
小米辣 3个
味极鲜 0.5勺
大成优质鸡块 250克

杭椒雪菜鸡块的做法  

  1. 杭椒和小米辣切椒圈

    杭椒雪菜鸡块的做法图解 杭椒雪菜鸡块的做法步骤 第2张
  2. 大成优质鸡块放入空气炸锅内200°c  15分钟,炸制两面脆黄即可。 鸡块可以选用超市卖的半成品鸡块,我用的是大成的,这种鸡块本身有口味,用起来比较方便哈。用空气炸锅是因为可以有效减少油的摄入。当然,没有空气炸锅也可以放入进行传统炸制哈,油锅放油炸到鸡块浮起即可哈。

    杭椒雪菜鸡块的做法图解 杭椒雪菜鸡块的做法步骤 第3张
  3. 所有食材哈 雪菜就是橄榄菜,超市都有卖,就是这个小玻璃瓶那种。味极鲜半勺即可,如果口味轻,也可以不放,橄榄菜和鸡块都有底味,所以不放味极鲜也没问题。

    杭椒雪菜鸡块的做法图解 杭椒雪菜鸡块的做法步骤 第4张
  4. 就是这样的

    杭椒雪菜鸡块的做法图解 杭椒雪菜鸡块的做法步骤 第5张
  5. 锅内放入底油加入雪菜煸炒,再加入鸡块和味极鲜进行翻炒,最后加入椒圈翻炒几圈后即可出锅装盘啦。

    杭椒雪菜鸡块的做法图解 杭椒雪菜鸡块的做法步骤 第6张
  6. 做好啦~

    杭椒雪菜鸡块的做法图解 杭椒雪菜鸡块的做法步骤 第7张