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清水煮心里美萝卜(无油无盐菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的清水煮心里美萝卜(无油无盐菜)方法

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清水煮心里美萝卜(无油无盐菜)的做法步骤图

以前煮心里美萝卜,煮完后,就不红了,这次改进了方法,颜色保持的比较鲜艳。

用料  

心里美萝卜

清水煮心里美萝卜(无油无盐菜)的做法  

  1. 心里美萝卜是这样的。

    清水煮心里美萝卜(无油无盐菜)的做法步骤图 第2张
  2. 心里美萝卜切厚片,放入锅里,放入冷水,煮开,关火,盖盖,30分钟。30分钟后,开火,煮沸,小火煮10分钟即可, 软烂,颜色好看,口味清甜。

    清水煮心里美萝卜(无油无盐菜)的做法步骤图 第3张

小贴士

关火焖能保证半熟后颜色不变,然后再开火煮10分钟,就软烂了,颜色还没破坏多少。

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