雪菜炒粉皮如何做才美味，怎么做雪菜炒粉皮简单又好吃

用料  

雪菜炒粉皮的做法  

1. 粉皮洗净切片

2. 雪菜洗净切末,红尖椒切成小圈

3. 猪肉末加葱姜末、一茶勺料酒拌匀

4. 热锅入油,油温后入猪肉末煸炒至颜色变白盛出备用

5. 另放少许油入锅煸炒雪菜末和红尖椒,放入2汤勺清水、白糖和鸡精炒匀，放入粉皮一起煸炒半分钟

6. 把煸炒好的肉末放入,炒匀即可

小贴士

因雪菜是咸的，所以可以不用再放盐了。