小家常系列,超级快手超级好吃的勒~😁
炒一锅很适合各种野菜的料汁儿,与野菜是一对幸福的cp呐😜
用料
茼蒿 | 2把 |
蒜 | 1头 |
食用油 | 2汤匙 |
蚝油 | 3汤匙 |
酱油 | 2汤匙 |
糖 | 2茶匙 |
淀粉 | 1茶匙 |
清水 | 2汤匙 |
蚝油茼蒿的做法
锅内烧开水,放入茼蒿,焯熟后捞出沥干,装盘备用
蒜切成蒜末
炒锅热油,加入蒜末炒出香味
再加入蚝油、酱油、糖、清水和淀粉,翻炒均匀即可关火
炒好的汁直接浇在菜上即可
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