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花生🥜莲藕排骨汤🍲食谱大全及做法,烹饪好吃的花生🥜莲藕排骨汤🍲方法

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花生🥜莲藕排骨汤🍲的做法步骤图

喜欢的汤汤水水♪

用的是广东这边的本地粉藕,
一节大概握拳头👊🏻大小;

另外一种,一节就差不多A5大小的,
那种是脆的,适合清炒或者煎酿;

成品约6碗汤。

用料  

花生 50克
3节
排骨 350克
蜜枣 1个
2-3片或小块拍扁
5克
清水 1300毫升

花生🥜莲藕排骨汤🍲的做法  

  1. 排骨可以焯水,或者用清水冲洗几分钟;
    莲藕切块,约1CM厚;
    小块姜拍扁,1个蜜枣,50克或手抓一把花生

    花生🥜莲藕排骨汤🍲的做法步骤图 第2张
  2. 压力锅约35-40分钟,
    隔水炖汤的话,中火,至少2小时

    花生🥜莲藕排骨汤🍲的做法步骤图 第3张
  3. 开动~

    花生🥜莲藕排骨汤🍲的做法步骤图 第4张

小贴士

要买对莲藕(ꀕڡꀕ)

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