用料
木耳 | 30朵 |
蒜 | 2瓣 |
葱 | 1根 |
剁椒 | 1汤匙 |
盐 | 1/4茶匙 |
白砂糖 | 1/2茶匙 |
生抽 | 2茶匙 |
葱花 | 适量 |
香辣木耳的做法
木耳泡发30分钟 蒜切末 小葱切葱花
木耳冷水下锅煮开煮3分钟 捞出
起锅烧油 油热后倒入蒜末➕小葱爆香
加入剁椒翻炒
放入木耳翻炒均匀
加入盐➕白砂糖➕生抽翻炒均匀
出锅撒上葱花
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