生拌西葫芦是夏季的顶好开胃菜,清爽快手
用料
西葫芦 | 一个 |
盐 | 1克 |
浅色酱油 | 半勺 |
芝麻油 | 半勺 |
香醋 | 半勺 |
炒熟白芝麻 | 适量 |
三合油芝麻拌西葫芦/5分钟快手菜的做法
西葫芦洗净切丝
加入佐料
拌匀撒芝麻即可
小贴士
西葫芦不适合高温料理,本身没有杂味就是淡淡的清香和清甜很适合生拌,最大程度保留营养物质。
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