下饭菜❤️手撕包菜食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜❤️手撕包菜方法

家常菜，简单好吃❤️

用料  

饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜❤️手撕包菜的做法  

1. 包菜用手撕成大块
   冲水沥干备用

2. 备好葱姜蒜沫和干辣椒

3. 调制料汁：
   生抽1勺
   蒸鱼豉油2勺（可用生抽+一点点白糖替代）
   蚝油1勺
   原味鲜1茶勺
   
   搅拌均匀备用

4. 热锅入油
   花椒和干辣椒爆香

5. 再放入葱姜蒜沫翻炒出香味

6. 放入包菜翻炒
   全程大火
   

7. 20秒后加入调料汁继续翻炒
   

8. 大约1分钟出锅（不要太久影响口感）
   喜欢酸口的可以再加点醋～

小贴士

包菜洗完一定沥干水分，不然影响口感。