胡萝卜一般都是配菜,但是红烧非常好吃!现在人们离不开手机、电脑、电视,时间长了对眼睛不好,胡萝卜里含有大量β胡萝卜素对脾胃眼睛非常好!建议多吃!
用料
胡萝卜 | 2个 |
肉馅 | 少量《也可以不加》 |
盐 | 2克 |
生抽 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
葱沫 | 少量 |
护肝养目胡萝卜丝家常菜!的做法
胡萝卜2根洗净、去皮!
切成细丝!
放入盘子里备用!
多放油,油锅热后先放入肉馅葱沫炒香,加入酱油,放入胡萝卜丝煸炒,加盐,再加入酱油,自己看颜色!!
加入热水炖一下!
出锅啦!太香了!
小贴士
多放油,胡萝卜过油胡萝卜素才能出来,还有多放盐,因为胡萝卜本身就甜!
你一定要试试哟!对老人小孩自己都有营养!