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用料
| 青椒 | |
| 猪肉 | |
| 生抽 | |
| 淀粉 | |
| 料酒 | |
| 尖椒 | |
| 盐 | |
| 东古黄豆酱 | |
| 葱 | |
| 十三香 |
辣椒酿肉的做法
辣椒洗净去掉籽，对半切开，再切开
![辣椒酿肉的做法步骤图，辣椒酿肉怎么做好吃 第2张]( "辣椒酿肉的做法步骤图，辣椒酿肉怎么做好吃 第2张")
肉剁成肉末，葱花，料酒，十三香，酱油，盐搅拌均匀，装在辣椒里
![辣椒酿肉的做法步骤图，辣椒酿肉怎么做好吃 第3张]( "辣椒酿肉的做法步骤图，辣椒酿肉怎么做好吃 第3张")
锅中倒入适量油，油热放入辣椒煎制一下，辣椒那面先煎，略微熟透倒过来煎肉馅那面，全熟了反过来加入适量水，倒入适量黄豆酱
![辣椒酿肉的做法步骤图，辣椒酿肉怎么做好吃 第4张]( "辣椒酿肉的做法步骤图，辣椒酿肉怎么做好吃 第4张")
勾芡出锅
![辣椒酿肉的做法步骤图，辣椒酿肉怎么做好吃 第5张]( "辣椒酿肉的做法步骤图，辣椒酿肉怎么做好吃 第5张")
辣椒酿肉如何做才美味，怎么做辣椒酿肉简单又好吃
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