同时吃煎鱼饼和虎皮辣椒。
用料
辣椒 | 5个 |
猪肉 | 50克 |
酱油 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
鱼蓉 | 500克 |
玉米淀粉 | 适量 |
辣椒酿鱼饼的做法
将三七肥的猪肉剁成蓉,和鱼蓉、葱花、白胡椒粉、少许酱油、糖混合。
用手将它搅打起劲。
在辣椒上撒一层薄薄的玉米淀粉。
将鱼蓉放辣椒里。
也可以一个个直接煎
煎好后放入蒜末、葱段,少许酱油混合即可起锅。
成品好下饭。
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