这道菜看似简单却很好吃,也很下饭,不知道吃什么菜的朋友可以试试哦,绝对不会让你失望!
用料
娃娃菜 | 2颗 |
大蒜 葱花 | 适量 |
干辣椒 花椒 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
超级下饭 酸辣手撕娃娃菜的做法
准备以上调料适量
娃娃菜手撕洗净控水
起锅烧油下入调料爆香,火不要太大以免烧糊
先下入白菜根部翻炒一下稍稍变软
再加入叶子翻炒,加入生抽和醋,少量盐,也可加少量入白糖提味
一盘美味简单的下饭菜就做好啦,开吃!
小贴士
娃娃菜尽量控干水分,以免炒的时候出太多水
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