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鸡翅裹土豆如何做才美味,怎么做鸡翅裹土豆简单又好吃

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鸡翅裹土豆的做法步骤图,鸡翅裹土豆怎么做好吃

有喜欢吃鸡翅和土豆的家人们吗?我们把它一起裹进去吃怎么样呢?🤣🤣

用料  

鸡翅 20个
土豆 2个
生抽 小半碗
冰糖 适量
一碗半

鸡翅裹土豆的做法  

  1. 解冻鸡翅,接着要利用剪刀将中间的骨给翻出来,如果不会弄的可以去看看抖 音视频哦

    鸡翅裹土豆的做法步骤图,鸡翅裹土豆怎么做好吃 第2张
  2. 我这里是19只鸡翅花了50分钟,两个人一起弄的。

    鸡翅裹土豆的做法步骤图,鸡翅裹土豆怎么做好吃 第3张
  3. 土豆头尾都切掉,接着切片,小于一厘米的厚度。

    鸡翅裹土豆的做法步骤图,鸡翅裹土豆怎么做好吃 第4张
  4. 切了片之后呢,切成条也不要太宽哦。(我这里有几条比较宽😅)

    鸡翅裹土豆的做法步骤图,鸡翅裹土豆怎么做好吃 第5张
  5. 随便挑两条土豆条塞进鸡翅肚子里面。(你就当它是男女身材搭配吧,😂)

    鸡翅裹土豆的做法步骤图,鸡翅裹土豆怎么做好吃 第6张
  6. 剪刀去挑骨头的时候,记得不要把鸡翅外皮弄断了,不然塞土豆就完了。

    鸡翅裹土豆的做法步骤图,鸡翅裹土豆怎么做好吃 第7张
  7. 锅烧热放花生油。接着鸡翅一个一个摆进去。

    鸡翅裹土豆的做法步骤图,鸡翅裹土豆怎么做好吃 第8张
  8. 两面都煎成黄色。

    鸡翅裹土豆的做法步骤图,鸡翅裹土豆怎么做好吃 第9张
  9. 煎热了之后,鸡翅就会慢慢缩小一点点,我就把剩余的鸡翅也放进锅里面去了,大家不要像我这样子,其实我这次分量太多了,但是家人太爱吃了😂😂正常来说,一般28CM的不粘锅可以放12只左右。我这里真的太多了。

    鸡翅裹土豆的做法步骤图,鸡翅裹土豆怎么做好吃 第10张
  10. 水一碗半,酱油小半碗(大概1/3),这个酱油我要强调一点哦,每个人的酱油都不一样,假如酱油是很咸的放1/4,如果你的碗特别大的话,你自己减一下量(太咸不要来怪我哦),接着鸡粉一勺,冰糖一小块,八角一个,香叶三片,蚝油2勺。不用放盐。【这个和酱油鸡腿的做法有点像】

    鸡翅裹土豆的做法步骤图,鸡翅裹土豆怎么做好吃 第11张
  11. 全部放好了就是这个样子,你看看那个水是刚好差不多没过鸡翅那样子,太多了不行,因为太多的话它很难收汁,太少水的话,又会很快糊底。最后盖上盖子,中火

    鸡翅裹土豆的做法步骤图,鸡翅裹土豆怎么做好吃 第12张
  12. 5分钟左右要去看一下火,我这里是大概7分钟吧,然后织的话你看看视频里面就是比较浓稠了。这个时间就不能够离开视线,因为差不多的时候你不看好火,它就会变成黑乎乎的。剩下一点汁就可以关火了。

    鸡翅裹土豆的做法步骤图,鸡翅裹土豆怎么做好吃 第13张
  13. 这个是我上次做的,就是火大了,收汁了,开始黑了,要在黑之前跑到厨房😂😂😂😂

    鸡翅裹土豆的做法步骤图,鸡翅裹土豆怎么做好吃 第14张
  14. 期间肯定会有一两个鸡翅的皮是断了的,没关系,上碟的时候把土豆继续塞进去就可以了😇😇用筷子一个一个夹起来哦,不要偷懒哦

    鸡翅裹土豆的做法步骤图,鸡翅裹土豆怎么做好吃 第15张
  15. 叮,上菜啦

    鸡翅裹土豆的做法步骤图,鸡翅裹土豆怎么做好吃 第16张
  16. 超级无敌好吃😍😍

    鸡翅裹土豆的做法步骤图,鸡翅裹土豆怎么做好吃 第17张