用料
野生鲳鱼 | 7条 |
大蒜 | 3瓣 |
料酒 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
白醋 | 小半勺 |
白酒 | 1勺 |
姜 | 几片 |
花椒 | 少许 |
【家常】烧鲳鱼的做法
处理干净
姜蒜爆锅
鱼下锅,下调料
添水炖
收汁出锅
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