唔,过节怎能木有鱼~度娘说,镜鱼=鲳鱼=平鱼=叉片鱼~我们家都叫镜鱼的....额,扯远了,主要是刺少~吃起来好方便^_^
用料
镜鱼 | |
葱 | |
蒜 | |
醋 | |
酱油 | |
料酒 | |
水 | |
油 |
蒜烧鲳鱼的做法
小贴士
收汁的时候勾下芡更美味
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