柠檬白灼虾如何做才美味，怎么做柠檬白灼虾简单又好吃

炎炎夏日，来做个柠檬白灼虾，清清爽爽的没半点油腻。非常容易，材料又简单的快手菜。虽然简单，但是煮出来的虾肉丝丝分明，富含弹性，非常的鲜美。还有淡淡的柠檬香。

用料  

柠檬白灼虾的做法  

1. 备料，切新鲜 柠檬三到四片，半个柠檬挤出柠檬汁备用。

2. 切好葱段，姜片。

3. 备一锅冷水，冷水将姜片和葱段放进水中。

4. 煮至水开，放进柠檬片和檬檬汁。

5. 煮开汤汁，将新鲜的海虾放入沸腾的汤水中，待虾变红，虾身微微蜷曲，加入适量的盐。

6. 煮至虾浮起，捞出，放入早上备好的冷水中，增加虾肉的弹性。

7. 装盘，挤一点檬檬汁，开吃！

小贴士

这种煮法非常简单，容易上手，虾肉鲜甜，淡淡的柠檬香。适合夏天清爽无油的吃法。美食交流，请加微信：czgyt0610