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开胃下饭菜——爆腌杭椒圈⭕食谱大全及做法,烹饪好吃的开胃下饭菜——爆腌杭椒圈⭕方法

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开胃下饭菜——爆腌杭椒圈⭕的做法步骤图

用料  

鲜杭椒 300克
老姜 1小块
生抽 50克
色拉油 30克
蒜子 4-6瓣
香醋 20克

开胃菜的文章" target="_blank" >下饭菜——爆腌杭椒圈⭕的做法  

  1. 选新鲜且颜色嫩绿的杭椒,切记不要选发黑的杭椒,太辣且老

    开胃下饭菜——爆腌杭椒圈⭕的做法步骤图 第2张
  2. 去蒂,洗净控水

    开胃下饭菜——爆腌杭椒圈⭕的做法步骤图 第3张
  3. 控水的时间来准备老姜和蒜子

    开胃下饭菜——爆腌杭椒圈⭕的做法步骤图 第4张
  4. 姜切丝,蒜子切片

    开胃下饭菜——爆腌杭椒圈⭕的做法步骤图 第5张
  5. 控干的杭椒切1厘米左右的辣椒圈

    开胃下饭菜——爆腌杭椒圈⭕的做法步骤图 第6张
  6. 用一个擦干水且有盖的容器,装入所有食材

    开胃下饭菜——爆腌杭椒圈⭕的做法步骤图 第7张
  7. 生抽和醋一起混合

    开胃下饭菜——爆腌杭椒圈⭕的做法步骤图 第8张
  8. 倒入生抽和醋

    开胃下饭菜——爆腌杭椒圈⭕的做法步骤图 第9张
  9. 锅里倒入色拉油,烧开

    开胃下饭菜——爆腌杭椒圈⭕的做法步骤图 第10张
  10. 烧开的有倒入容器,顺着姜丝蒜片淋入,用油温烫过的姜蒜更香哦

    开胃下饭菜——爆腌杭椒圈⭕的做法步骤图 第11张
  11. 成热拌匀

    开胃下饭菜——爆腌杭椒圈⭕的做法步骤图 第12张
  12. 待凉后,加盖冰箱冷藏,隔夜即可食用

    开胃下饭菜——爆腌杭椒圈⭕的做法步骤图 第13张

小贴士

我这没放盐,如果做的多可以适量放点盐加点白糖😃
杭椒量不等,生抽和香醋5:2的比例,总量没过杭椒圈就可以了

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