超级美味
用料
西芹 | 七八根 |
鸡蛋干 | 一块 |
小红椒 | 3个(可不加) |
蒜头 | 一小瓣 |
盐 | 一小勺 |
蚝油 | 一勺 |
清炒西芹(鸡蛋干)的做法
准备好材料
锅里烧水焯一下西芹加点盐,捞起来凉水冲一下沥干
锅里放油,爆香调料
加入西芹翻炒均匀,放盐,蚝油
加入鸡蛋干翻炒均匀
好了盛出享用
小贴士
炒鸡简单,西芹记得焯一下水大概几十秒接近一分钟即可
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