素南瓜如何做才美味，怎么做素南瓜简单又好吃

用料  

素南瓜的做法  

1. 香菇洗干净，泡软

2. 南瓜，蒜头切好备用

3. 葱花备用

4. 热锅下油，小火爆香蒜头，再加入香菇炒香

5. 稍微炒变色加入一点葱花继续爆香

6. 香菇变色后转大火加入南瓜

7. 翻炒稍微变软加入之前泡香菇的水

8. 加入盐，蚝油，中小火焖3分钟，揭盖翻面继续焖3分钟。

9. 收汁上碟。

10. 香喷喷的香菇味，真的好好吃。

小贴士

香菇下锅前记得攥干水分哦。