生酮|减脂|3分钟快手丢糖小餐包的详细做法，生酮|减脂|3分钟快手丢糖小餐包做法技巧

生酮的时候真的会很想吃碳水～给大家做一个超低卡的快手生酮餐包。还很高蛋白哦。
超级松软！和野兽生活家的差不多！小姐姐说比野兽生活好吃！
原方来自：享受厨房。略作更改。

用料  

生酮|减脂|3分钟快手丢糖小餐包的做法  

1. 各种粉粉混合均匀。蛋清➕代糖打均匀。少量多次加入混合预拌粉中。

2. 搜到这个成团的状态。还可以继续少量多次➕10ml水。洋车前子壳粉比较能吸水，水加的少干粉太多，不利于发酵。

3. 烤箱30度发酵两倍大！上面刷一层水，撒上一些奇亚籽增加口感。烤箱165度烤35分钟即可。（你看着松软的截面）

4. 加上自制的卡士达酱，生酮也能幸福满满。每个纤维包大概40g左右。每个90大卡！超级幸福有没有！低碳水高蛋白的纤维你get了吗？

小贴士

1⃣️杏仁粉没有椰子粉细腻，有椰子粉更好，杏仁粉过筛更细腻，两种粉都很香。
2⃣️加入蛋清和水的时候一定要少量多次，洋车前子壳粉的吸水性比较好，慢慢来避免结块。
3⃣️蛋清最好➕代糖，这样可以在发酵的时候撑起面团，要不然面团容易踏下去。

喜欢点个关注吧，下次我来讲生酮卡士达酱的做法