紫苏花螺如何做才美味，怎么做紫苏花螺简单又好吃

家人喜欢吃的一道菜

用料  

紫苏花螺的做法  

1. 准备好配料

2. 姜切成丝，蒜切成片，辣椒切小段（喜欢吃辣的可以多放几个）

3. 紫苏摘叶，洗净，切碎，备用

4. 锅热，倒油下姜，蒜，辣椒炒香

5. 加生抽，料酒炒一下加小半碗水，盖上锅盖等水开

6. 开水后加花螺和紫苏，翻炒下盖上锅盖闷5分钟出锅（咸淡自己把握）

7. 完成