从日本回国后的第二天,累的只想睡觉。实在做不了什么吃的,于是见家里有土豆鸡蛋和牛肉干,便做个简单的色拉。既好吃,又方便。吃完继续睡觉😪。
用料
土豆 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
牛肉干 | 1片 |
色拉酱 | 2勺 |
黄芥末 | 半勺 |
周末一餐 芥末土豆鸡蛋色拉的做法
将土豆和鸡蛋煮熟后放入碗中。
趁热,放入两勺色拉酱,再撕入一些牛肉干,加半勺黄芥末和一点胡椒盐。搅拌均匀后,撒上小葱即可。
小贴士
在加酱和盐的时候注意调味,按照口味调整比例。鸡蛋最好将蛋白切小块放进去。一定要趁热搅拌哟。
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