超懒人又美味的酱爆口蘑！的详细做法，超懒人又美味的酱爆口蘑！做法技巧

如果说蘑菇被称为“植物肉”，那口蘑必定是这肉中精细前三！

蘑菇放汤里煮是来增鲜调味，倘若用来炒，那大概会跟我这盘酱爆口蘑那般，直接吃鲜味本鲜。

保准吃了停不下来，有上瘾趋势。

用料  

超懒人又美味的酱爆口蘑！的做法  

1. 口蘑用清水清洗干净，烧一锅热水，倒入口蘑焯水3分钟，捞出沥干水分备用

2. 热锅倒油，加入姜粒、蒜粒、葱白段、小米椒圈爆炒出香味，倒入口蘑翻炒均匀，加入生抽、老抽、蚝油、食盐、白砂糖、黑胡椒碎、香菇粉翻炒1分钟

3. 出锅前撒上葱段翻炒均匀即可

小贴士

1.不吃辣的小伙伴可以不加小米辣制作哦
2.家里没有香菇粉的也可以不加哦