洋葱有解热的功效,山药有健脾养胃、有助消化的功效。两者搭配食用,营养价值高,味道也非常好。
用料
山药 | 半斤 |
洋葱 | 半个 |
生抽 | |
盐 | |
鸡精 | |
葱花 |
洋葱炒山药的做法
山药洗净,去皮切片,洋葱清水切开。
锅内倒油烧热,倒入刚切好的山药翻炒一下。
接着加适量的清水,煮3到4分钟。
接着倒入洋葱翻炒至洋葱断生,接着加适量的盐、鸡精、生抽调味均匀,再撒上葱花。
出锅装盘
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