「汤底可以喝的」牛奶咖喱麻辣烫食谱大全及做法，烹饪好吃的「汤底可以喝的」牛奶咖喱麻辣烫方法

牛奶➕火锅底料麻辣烫做过太多次吃腻了，周末翻冰箱发现还剩一些咖喱块，试试直接一锅熟，汤底香得不行，堪称清冰箱库存的一把好手～

用料  

【汤底可以喝的】牛奶咖喱麻辣烫的做法  

1. 准备食材：姜蒜切片，葱切段，青菜洗净，丸子解冻，肥牛焯水⚠️

2. 中火热油下葱姜蓉爆香，加入一块火锅底料（我把一大块火锅底料分两次用）炒出香味
   

3. 火锅底料油脂都化了，开始泛香，加入两碗开水，煮两分钟，漏勺捞出底料汤渣，加入一袋牛奶，小火煮沸

4. 加入咖喱块，小火煮2分钟期间搅拌下防粘锅，加盐和糖调味试试汤底味道咸淡

5. 先加耐煮食材，丸子，莲藕土豆类
   最后下蔬菜煮一分钟

6. 咕噜咕噜超香

7. 做了两人份量

8. 开吃！！！最后汤都喝光

小贴士

做这道菜纯粹是为了多吃蔬菜
又快手，食材随意搭配