闺女刷抖音看到蛋饺 要吃。那就安排上
用料
生抽 | 若干 |
鸡蛋 | 6个笨鸡蛋 |
盐 | 若干 |
肉沫 | 若干 |
胡萝卜 | 一根根 |
玉米粒 | 若干 |
妈妈牌蛋饺的做法
鸡蛋打均匀
肉沫胡萝卜沫玉米粒加入调料搅拌入味用小勺子舀鸡蛋液摊到电饼铛上 (为了不着急 我一次只摊三个)
每个上面分别放上肉馅
肉馅放好 差不多时间对折 就可以夹起放盘子里 (配上米线做个三线米线不要太鲜了哦)
小贴士
电饼铛夹起冷凉。放冰箱冷冻 随吃随拿。很方便
每次煮之前不需要化冻 直接放入配菜里做美味就好了
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