用料
小龙虾 | 3斤 |
葱 | 2根 |
花椒 | 20粒 |
姜 | 5片 |
生抽 | 1勺 |
啤酒 | 1瓶 |
蒜 | 10瓣 |
小米椒 | 5只 |
大红袍底料 | 半包 |
麻辣龙虾🦞的做法
龙虾洗净,准备材料。
热锅冷油,加入蒜、小米椒、花椒爆香。
龙虾入炒锅。
翻炒龙虾🦞
加入蒜末、小米椒继续翻炒。
加啤酒🍻一瓶
加大红袍底料继续翻炒
加一勺水、一勺生抽盖锅煮一会
出锅 放葱花 完成✅!
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