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三鲜菌菇汤如何做才美味,怎么做三鲜菌菇汤简单又好吃

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三鲜菌菇汤的做法步骤图,三鲜菌菇汤怎么做好吃

来自微博号-两米小厨娘!

用料  

虾仁
黑胡椒粉
火腿
香菇
蟹味菇
金针菇
鸡蛋
小香葱
生抽

三鲜菌菇汤的做法  

  1. 虾仁洗净,加料酒、黑胡椒粉,抓匀,腌制10分钟

  2. 火腿肠切条,香菇切片,金针菇、蟹味菇切断

  3. 鸡蛋打散加盐摊成薄饼,切丝

  4. 热锅热油,爆香葱花,放入全部菌菇并加水

  5. 煮沸后几,加入火腿肠丝、鸡蛋丝、虾仁,加生抽、盐,全部煮沸即可

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