多用莴苣叶如何做才美味，怎么做多用莴苣叶简单又好吃

用料  

多用莴苣叶的做法  

1. 将莴苣叶洗干净

2. 将莴苣叶切成细丝（越细越好）放入盆中，放入盐和糖（比例为3:1），不过太多盐!

3. 将莴苣叶用手挤压出水，挤干净以后，可以再放入一点点盐和糖（2:1）揉一揉（让它完全去除苦涩）。有水出来就把水倒掉～～

4. 锅里放入适量色拉油，将莴苣叶微微炒一下，放凉就可以装起来了～～～～～

小贴士

莴苣叶可以用来炒饭和做鸡蛋饼，都很好吃！一点苦涩的味道都没有。