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学会用微波炉蒸水蛋，方便不止一点点，
以下小秘诀收好了：
1、蛋液充分打匀，尤其蛋黄，一定要打散
2、加温水，不要用冷水，水量是蛋液的2倍
3、蒸蛋器皿选择浅口盘，不要用深碗，蛋液最好过滤下
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
微波炉版「蒸水蛋」的做法
微波炉版「蒸水蛋」的详细做法，微波炉版「蒸水蛋」做法技巧
厨趣阁
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