韭菜炒鸡蛋-简单营养快手菜！食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜炒鸡蛋-简单营养快手菜！方法

简单营养的快手菜！

用料  

韭菜炒鸡蛋-简单营养快手菜！的做法  

1. 韭菜洗净切段；鸡蛋加1勺料酒打散备用。

2. 热锅凉油放入鸡蛋，稍成型后用铲子划成大块，待鸡蛋没有液体状时转中大火，加入韭菜快速翻炒1分钟；
   撒少许盐，翻炒均匀即可出锅。

小贴士

韭菜很容易熟，不用炒太久，不然就老了。