当前位置：
盒马豆腐鱼5条才8.5元 又买了点当季的罗氏虾 索性炖了大杂烩
用料
| 罗氏虾 | 500g |
| 豆腐鱼 | 400g |
| 内酯豆腐 | 一盒 |
| 姜丝 | 适量 |
| 大蒜头 | 5瓣 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 蒸鱼豉油 | 适量 |
豆腐鱼烧豆腐罗氏虾的做法
![豆腐鱼烧豆腐罗氏虾的做法步骤图 第2张]( "豆腐鱼烧豆腐罗氏虾的做法步骤图 第2张")
锅里下油 炒香葱姜蒜 放虾头 虾黄挤一挤 然后捞起
![豆腐鱼烧豆腐罗氏虾的做法步骤图 第3张]( "豆腐鱼烧豆腐罗氏虾的做法步骤图 第3张")
放豆腐鱼 豆腐鱼我是一条切成三段 太短容易碎 下去之后稍微翻两下 放盐 酱油 蒸鱼豉油 就不动了 动了会散
![豆腐鱼烧豆腐罗氏虾的做法步骤图 第4张]( "豆腐鱼烧豆腐罗氏虾的做法步骤图 第4张")
鱼盖上锅盖烧个5分钟 有点出水了 就放虾仁 稍微翻两下 虾仁微微变红 然后放豆腐 这步我忘拍了
![豆腐鱼烧豆腐罗氏虾的做法步骤图 第5张]( "豆腐鱼烧豆腐罗氏虾的做法步骤图 第5张")
盖上盖子再煮个2-3分钟 看最大的那颗虾仁里面已经熟了 就起锅 撒葱花
![豆腐鱼烧豆腐罗氏虾的做法步骤图 第6张]( "豆腐鱼烧豆腐罗氏虾的做法步骤图 第6张")
小贴士
还是快手菜 还是从备料到做完20分钟左右