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豆腐炖豆腐鱼/虾孱/龙头鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐炖豆腐鱼/虾孱/龙头鱼方法

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豆腐炖豆腐鱼/虾孱/龙头鱼的做法步骤图

用料  

豆腐鱼(龙头鱼/虾孱) 爱吃几条就几条
豆腐 1包
油,蒜,生姜,葱,辣椒,酱油,水/啤 适量

豆腐炖豆腐鱼/虾孱/龙头鱼的做法  

  1. 先把鱼洗干净

    豆腐炖豆腐鱼/虾孱/龙头鱼的做法步骤图 第2张
  2. 剪刀剪成一段段!

    豆腐炖豆腐鱼/虾孱/龙头鱼的做法步骤图 第3张
  3. 热锅,放油,放蒜,放鱼,不要随意翻动,容易碎!

    豆腐炖豆腐鱼/虾孱/龙头鱼的做法步骤图 第4张
  4. 过会鱼自己会滚出来一些水,我是放汤的,就自己再放了些水或者加啤酒去腥味也行,放入生姜,辣椒,豆腐,酱油

    豆腐炖豆腐鱼/虾孱/龙头鱼的做法步骤图 第5张
  5. 好了以后,撒上点葱花,就ok了!懒得p图,将就看吧!

    豆腐炖豆腐鱼/虾孱/龙头鱼的做法步骤图 第6张