谢谢大家昨天的收藏和鼓励~真的给我特别大的动力~
履行约定,今天起就正式为大家介绍菜谱内容。
第一部分,书中一口气公开了72道能作为晚餐的10分钟主材,
清楚易懂地介绍依照绞肉、鸡腿肉、三文鱼罐头等10种常见日本食材做成的料理。
我也会根据国内的材料易得程度为大家进行筛选~
敬请期待吧!笔芯~~❤️
持续更新:
新手也能10分钟迅速做好料理的7个要诀
用料
2人份 | 热量388*2 kcal |
材料A | |
肉糜/牛猪绞肉 | 250g |
洋葱(切末) | 1/8个 |
大蒜(蒜末) | 1/3小勺(个人觉得不用那么精确,少许就行啦) |
番茄酱、面包粉(或面包糠)、牛奶 | 各1大勺 |
盐 | 1/3小勺 |
胡椒粉 | 少许 |
其他材料 | 点缀用,没有也不要紧哈~ |
小番茄 | 6个 |
甜豆(或荷兰豆豌豆等) | 6个 |
色拉油 | 1大勺 |
红酒(或其他料酒) | 1大勺 |
【3个步骤,10分钟上菜】超快懒人汉堡排的做法
🌟1. 把材料A放在大碗里用汤勺拌匀后分成2等分,调整呈椭圆形
(用汤勺拌匀就可以哦!不会把手弄脏更轻松~)🌟2. 平底锅倒入色拉油,大火加热,放入1煎30秒,再用小火煎2分钟。
🌟3. 翻面再用大火煎30秒,小火煎2分钟。加入小番茄,甜豆,淋上红酒。盖上锅盖焖2分钟。
小贴士
🍃天下武功,无快不破~~~
这道速简汉堡排的材料都是超市方便买到的,配菜里的蔬菜大家也可以发挥想象变化出更多花样。
欢迎大家尝试后返图给我哦!
如果对这道菜谱满意的话,欢迎点赞收藏。
菜谱搬运工每天与你见面~❤️